Eastery Restaurant

Vorspeisen

Spring in Rolls (2 Stück, vegan)

knusprige Frühlingsrollen mit Kräutersalat, Tofu, Kohl, Karotten, Glasnudeln, Shiitake und Morcheln, dazu Hoisinsauce

6,50 €

Ga Xien

gegrillte Sate-Hühnerspieße mit Erdnusssauce

6,90 €

Summer in Rolls

Sommerrolle mit asiatischem Kräutersalat, Krautsalat, Reisnudeln, einer Zutat nach Wahl und Fisch-Chili-Limetten-Sauce

6,50 €

Seitan-Cubes

gebackene Sojafadenstücke mit Lauchzwiebeln und Koriander

7,90 €

Crispy Baby (4 Stück)

Tempura Garnelen mit Mangosauce

7,50 €

Süßkartoffel Pommes frites

mit Mangosauce

6,50 €

Edamame

Sojabohnen mit Salz und Trüfelöl

6,50 €

Avocado-Wedges (6 Stück)

Avocado in Tempura-Mantel, dazu Mangosauce

6,50 €

Shrimp Twister (4 Stück)

Garnelen in knuspriger Kartoffelkruste mit süßer Chilisauce

6,90 €

Suppen

Cocos-Cream-Suppe

Cocos-Suppe mit Gemüse der Saison

6,90 €

Ocean Gift

Sauerschaft Brühe mit Lachs, Tomaten, Tamarinde, Ananas, Dill und Frühlingszwiebeln

6,50 €

Salate

Mango Tango

mit Mango, Gurken, asiatischen Kräutern und einer Sauce nach Wahl

7,50 €

Fresh Garden

mit asiatischen Kräutern, Tomaten, Avocado, Gurken, einer Zutat nach Wahl und hausgemachtem Salat-Dressing

7,50 €

Hauptspeisen

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Zen Bowl

mit Reis, Mango, Tomaten, Edamame, Gurken, Avocado, Salat-Mix, geröstetem Sesam und einer Sauce nach Wahl

15,90 €

Mango Fusion

mit Mango-Kokos-Curry, Gemüse der Saison, Wildsalat und Sesamreis

15,90 €

Red River (leicht scharf)

mit Kokos-Curry, Gemüse der Saison, Wildsalat und Sesamreis

15,90 €

Balance Bowl

mit Reisnudeln, Mix-Salat, asiatischen Kräutern, Koriander, Fisch-Chili-Limetten-Dressing, Erdnüssen, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl

15,90 €

Pho Classic

Reisbandnudelsuppe mit einer Gewürzmischung, Zwiebeln, Lauchzwiebeln, asiatischen Kräutern und Koriander

15,90 €

Aus dem Wok

Alle Gerichte werden mit einer Zutat nach Wahl zubereitet.

Spicy Wok (scharf)

mit Wok-Saisongemüse, Zitronengras, Peperoni, Knoblauch, Wildsalat und Sesamreis

15,90 €

Shaking Wok

mit Wok-Saisongemüse, Knoblauch, Soja-Glasur, Wildsalat und Sesamreis

15,90 €

Another Noodle Story

mit gebratenen Udon-Nudeln, Saisongemüse, Wildsalat, Röstzwiebeln und Sesam

15,90 €

Mie Xao

mit gebratenen Mie-Nudeln, Saisongemüse, Knoblauch, Zwiebeln, Wildsalat, Röstzwiebeln und Sesam

15,90 €

Pho Fried Noodles

mit gebratenen Reisbandnudeln, Knoblauch, Zwiebeln, Kräutersalat, Röstzwiebeln und Sesam

15,90 €

Rice Time

mit gebratenem Reis, Ei, Mais, Erbsen und Stangenbohnen

15,90 €

Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Kräutersalat und Sesamreis serviert.

Hanois Schakschuka

mit gebratenem Tofu, hausgemachter Tomatensauce, Lauchzwiebeln und Koriander

15,90 €

Same but Different

mit gegrilltem veganen Hühnerfleisch, Gemüse der Saison und Erdnusssauce

17,90 €

Chicken on Fire

mit gegrilltem Hühnerspieß, Gemüse der Saison und Erdnusssauce

18,50 €

Angry Beef

mit gegrilltem, mariniertem Rib Eye-Steak nach vietnamesischer Art und Black Pfeffer-Sauce

19,50 €

Coco Salmon

Gegrilltes Lachsfilet mit Cremiges Rotes-Kokos-Curry und frische saisonalem Gemüse, Wildsalat und Sesamreis

20,90 €

Sauer Prawn (5 Stück)

gegrillte Jumbo Garnelen und Gemüse der Saison mit Tamarindesauce, Lauchzwiebeln, Wildsalat und Sesamreis.

20,90 €

Sweet Salmon

gegrilltes Lachsfilet und Gemüse der Saison mit Teriyaki-Sauce, Wildsalat und Sesamreis

20,90 €

Beilagen - Saucen

Sesamreis

2,00 €

Reisnudeln

2,00 €

Fisch-Chili-Limettensauce

1,00 €

Mangosauce

1,00 €

Hoisinsauce

1,00 €

Erdnusssauce

1,00 €

Desserts

Tempura Banana

Banane im Tempura-Mantel, dazu Früchte der Saison

6,90 €

Banh Khoai Mon

Taro im Klebreis-Mantel mit Kokosmilch

6,90 €

Sesambällchen (3 Stück)

mit Honig

6,90 €

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